Югорчане должны укреплять иммунитет северными продуктами

В зимний период крайне важно укрепить здоровье в условиях короткого светового дня. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу дали советы по сохранению иммунитета благодаря северному питанию.

Половину «витаминной тарелки» должны составлять овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Лучше всего выбирать сезонные продукты (капусту, морковь, свеклу) и не забывать про ягоды — клюкву, бруснику и морошку, содержащие витамин С и антиоксиданты!

Рацион на четверть обязан содержать белковую пищу. Северян в непростое время для организма спасет рыба (муксун, щекур и нельма) с жирными кислотами Омега-3, необходимые для здоровья сосудов и кожи в условиях холода. Также подойдут нежирное мясо, птица, яйца или бобовые.

Не менее важно есть гречку, овсянку и перловку, содержащие сложные углеводы. Не помешают и кедровые орехи с ценными микроэлементами и полезными жирами.

При этом сахар вредит организму. Лишние сладости дают лишь временный прилив сил, а затем наступает упадок.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».