Югорчане должны выбрать знакомые грибы и быстро их приготовить

В Ханты-Мансийском автономном округе продолжается сезон «тихой охоты». Специалисты регионального управления Роспотребнадзора дали рекомендации по безопасному поиску волнушек и рыжиков.

В первую очередь, нужно брать только знакомые грибы. При малейшем подозрении на поганку лучше не срезать находку.

Также не нужно собирать грибы вдоль автомобильных трасс и рядом с промышленными зонами. Лесные жители впитывают токсины и тяжелые металлы как губка. Аналогично опасны покупки «с рук» домашних грибных консервов на стихийных рынках, грозящих ботулизмом.

При малейших подозрениях на слабость, тошноту или боль, не стоит заниматься самолечением. Лучше немедленно вызвать фельдшерскую бригаду.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».