Югорчане обязаны промывать фрукты проточной водой

Летом так приятно съесть яблоко или грушу. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу напомнили о правиле «чистых рук».

Руки нужно тщательно вымыть с мылом, чтобы не переносить бактерии на чистые продукты. Для мытья фруктов нужно использовать проточную воду комфортной температуры. После мытья стоит обязательно просушить их чистым полотенцем.

При этом ягоды необходимо выложите в дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой около пяти минут. Клубнику важно предварительно замочить в прохладной воде на 10 минут.

Перед разрезанием арбузов и дынь надо тщательно вымыть их щеткой с горячей водой, а в конце обдать кипятком.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».