Югорчане должны выбирать вкусные и упругие плоды

До Нового года осталось всего несколько дней. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу дали рекомендации по выбору мандаринов.

Мандарины должны быть ароматными, упругими и равномерно окрашенными, а кожура легко отделяться. Нужно избегать плодов с признаками гнили, плесени, поврежденной кожурой и вмятинами. При этом хвостик с зелеными листьями не всегда говорит о свежести, а чем светлее плод, тем кислее его мякоть.

В холодильнике мандарины нужно поместить в отделение для овощей и фруктов, предварительно упаковав их в сетчатые пакеты или бумагу. Полиэтиленовые пакеты нежелательны, так как отсутствие циркуляции воздуха способствует образованию конденсата и быстрому развитию плесени. Если дома есть прохладный погреб или кладовая, лучше разместить коробки с фруктами там.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».