Югорский Роспотребнадзор дал инструкцию по выбору суши и роллов

Многие югорчане любят питаться японской кухней. При этом зачастую нередки случаи отравления суши и роллами. В управлении Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу рассказали, как избежать неприятных ситуаций при заказе и остаться здоровым.

В первую очередь, следует выбирать проверенные заведения общепита. В этом помогут отзывы клиентов и рейтинги на тематических ресурсах. Заказывать японскую еду нужно только в надежных ресторанах и кафе.

Важно обратить внимание на свежесть рыбы и овощей. Еда должна не источать неприятного запаха и надежно запакована в герметичную емкость. Кроме того, продукт необходимо хранить при правильной температуре.

Также следует проверять сроки годности еды. Если имеются сомнения, лучше воздержаться от покупки.