Телеканал «Мегаполис» узнал, как не заполучить инфаркт и кислородное голодание из-за любви к арбузам

До начала сезона арбузов остается совсем немного. Уже скоро все мы сможем наслаждаться сочным вкусом нежных зеленых ягод. Однако любимы с детства «полосатый» таит в себе угрозу для головного мозга и сердечно-сосудистой системы.

Причиной всему являются соли азотистой кислоты — нитраты, которые постепенно накапливаются в арбузной мякоти. Одной из причин является использование удобрений и подкормки для растений. Всемирной организацией здравоохранения установлена допустимая норма в 60 мг/кг. Однако она зачастую сильно превышается из-за желания ускорить рост ягоды.

Поэтому любителям съедать в день по целому арбузу и угощать им остальных домочадцев нужно быть предельно осторожными. Чрезмерное накопление нитратов приводит к кислородному голоданию головного мозга и проблемам с сердечно-сосудистой системой, предупредили в Роспотребнадзоре ХМАО.

Если вы почувствовали вялость, учащенное сердцебиение, кожа посинела и постоянно тошнит — налицо отравление нитратами. В этом случае нужно вызвать рвоту, выпив 2-3 стакана слабо-розового раствора марганцовки или подсоленной воды. Также необходимо пить много жидкости для вывода токсинов из организма. В тяжелых случаях поможет только врач.

Чтобы избежать таких страшных последствий, следует кушать арбуз умеренно.
Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная норма для взрослого — не более 5 мг на 1 кг массы тела, для детей — 50 мг в сутки (для грудничков до года — 10 мг).

Телеканал «Мегаполис» напоминает, что окружным Роспотребнадзором были даны рекомендации по правильному уходу за холодильником для его сохранности.