Излучинск представил свой опыт на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая - 2025»

В Ленинградской области состоялся финал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая- 2025», в котором приняла участие делегация Югры. Коллектив столовой школы №1 Излучинска представил свой опыт.

Во время финала югорчане соревновались в кулинарном мастерстве, ответили на вопросы организаторов школьного питания.

Первым этапом конкурса стала проверка навыков в индивидуальном соревновании школьных поваров «Кулинарный поединок». Специалисты продемонстрировали искусство приготовления вкусных и здоровых блюд, учитывая стандарты качества и эстетику подачи блюд детям.

Затем прошел блицтурнир «Три вопроса от родителей организаторам школьного питания». Тематика затрагивала проблемы питания, доступность разнообразного рациона, экологичность продуктов и соблюдение санитарных норм.

Была организована выставка тематических столов «Школьное питание 2.0», где были представлены инновационные проекты, позволяющие повысить привлекательность и эффективность питания учащихся. Образовательные учреждения предлагали концепции будущего.

Особое внимание уделялось практической части — квесту «Безопасный пищеблок». Конкурсанты выполняли интерактивные задания, жюри проверяло теоретические знания и умения в обеспечении безопасной обработки пищевых продуктов, соблюдении технологических норм и санэпидемстандарта.

«Мы представили два доклада на конференции, получили положительную оценку работы как от членов жюри, так и от других регионов.

Возвращаемся с массой ценных идей и лучших практик, которые будем внедрять и масштабировать в Нижневартовском районе.

Это был бесценный опыт и мощный импульс для дальнейшего развития», – рассказала директор школы Ильнур Басыров.

 Ранее коллектив столовой школы Излучинской школы №1 выиграл муниципальные и региональные этапы конкурса «Лучшая школьная столовая - 2025».

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».