Эксперт объяснил, почему необходимо регулярно чистить кухонную вытяжку

Кандидат меднаук, старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского Университета Минздрава России Андрей Кондрахин подчеркнул: если кухонная вытяжка не используется, в ней все равно накапливаются вредные вещества.

Основные загрязнения — это жир, который привлекает насекомых и переносит кишечные инфекции, плесень, пыль и грязь, образующие жароуловитель. Эти загрязнения требуют регулярной химической обработки и замены фильтров.

Более того, в неработающей вытяжке могут развиваться микроорганизмы, такие как кишечная палочка, а также грибки и тараканы, что повышает риск пищевых отравлений.

Плесень же вызывает аллергические реакции и заболевания дыхательных путей, например, бронхит или астму. Вытяжка работает и при отключении — она втягивает и обратно выдувает воздух, поэтому важно поддерживать ее чистой даже в неиспользуемом состоянии.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».