Общепит в 2026 году: подработка как драйвер роста занятости

Аналитики «Авито Подработки» представили результаты исследования рынка труда в сфере общественного питания за первый квартал 2026 года.

Выявлено, что количество предложений о временной работе в этом секторе увеличилось в полтора раза по сравнению с предыдущим годом. В частности, в Югре зафиксирован рост на 58% в сегменте подработки. Средняя зарплата для исполнителей частичной занятости составила около 57 367 рублей в месяц.

Важно понимать, что реальный доход может существенно отличаться от среднего показателя, поскольку на него влияют такие факторы, как количество отработанных смен, географическое положение, сложность задач и уровень квалификации работника, предупредили эксперты.

 В начале 2026 года наибольший спрос наблюдался на поваров, число вакансий для которых выросло на 10% за год.

 "Особой популярностью пользуются позиции, критически важные для функционирования заведений – официанты и работники кухни. Они отвечают за весь цикл обслуживания, от приготовления блюд до взаимодействия с клиентами. Бизнес активно использует подработку для эффективного закрытия смен и поддержания операционной стабильности в периоды пиковой нагрузки.

В первом квартале 2026 года на динамику спроса повлияли сезонные факторы: праздники (23 февраля, 8 марта, Масленица) и предпасхальный период традиционно стимулируют рост посещаемости и заказов, что, в свою очередь, увеличивает потребность в персонале", — рассказал директор сервиса «Авито Подработка» Сергей Яськин.


Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».