Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведен мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». Результатом стали выявленные нарушения ветеринарного законодательства в трех заведениях общественного питания. Инспекторы ведомства не нашли сопроводительные документы на мясо в кафе «Ваш лаваш», «Хачапури и Шаверма» и «Мама Хинкали». Установить происхождение и ...