Югорчане могут использовать для окрашивания свеклу, чай и кофе

12 апреля православные верующие встретят Пасху. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу назвали красители для яиц, не содержащие химии.

Многие магазинные красители содержат искусственные добавки. При этом многие полезные продукты для окрашивания уже есть на кухне.

Самым популярным естественным красителем является луковая шелуха. Она придает белым яйцам насыщенный красно-коричневый оттенок, а варить ее нужно всего полчаса.

Не менее полезным и оригинальным является краснокочанная капуста (синий и голубой цвета), чай Каркаде (фиолетовый), куркума(желтый), свекла (розовый и бордовый), кофе и крепкий чай (бежевый).

Для идеального результата стоит оставить яйца в отваре на ночь и добавить в цветной бульон немного столового уксуса или лимонного сока для закрепления пигмента. Чтобы яйца красиво блестели, нужно протереть их ватным диском с капелькой растительного масла.

Последние новости ХМАО - Югры — на сайте телеканала «Мегаполис».